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Der Obermeyer-Hof kann auf eine lange Geschichte zurückblicken: Seit 1739 ist er in Familienbesitz. "Auf diese Tradition sind wir sehr stolz", so Franz Obermeyer. Der Hof liegt in der schönen Ferienregion am Waginger See im Landkreis Traunstein. Im Norden des Landkreises wird hauptsächlich Ackerbau betrieben, im Süden herrschen Grünflächen mit Weidevieh vor.
1991 übernahm Franz Obermeyer den Hof von seinem Vater und stellte ihn auf Ökolandbau nach Demeter-Richtlinien um. Seither hat er das Anwesen erheblich vergrößert. Den damals 35 Hektar großen Betrieb konnte der Landwirt auf 80 Hektar erweitern. Hiervon nutzt er 50 Hektar als Ackerland und 30 Hektar als Grünland. Zusätzlich gehören zum Anwesen noch 14 Hektar Waldfläche dazu. Tradition trifft Moderne: Seit zwei Jahren gewinnen die Obermeyers mit einer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach des Hofes Solarenergie.
Vielfalt ist das oberste Prinzip auf dem Obermeyer-Hof, "auch wenn sie einem selbst gar nicht mehr bewusst auffällt", meint Franz Obermeyer. Dank der großen Artenvielfalt auf seinen Feldern kann der Landwirt seinen Kunden neben dem klassischen Produktsortiment auch besondere Spezialitäten bieten. Weizen, Roggen, Dinkel, Nackthafer, Nacktgerste, Kartoffeln und Mais kultiviert Franz Obermeyer erfolgreich. Emmer, Einkorn, Leisamen, Linsen und Leindotter, eine Ölfrucht, aus der man Speiseöl gewinnt, gedeihen ebenso prächtig. Auf dem sandigen, lehmigen Ackerboden betreibt der Landwirt auch Mischfruchtanbau. Bei dieser Anbauweise teilen sich Getreidesorten ein Feld mit Ölfrüchten. Dieser Anbau ist für beide Fruchtarten ideal, denn sie ergänzen sich bei der Nährstoffaufnahme aus dem Boden positiv.
Eine bunte Vielfalt im wahrsten Sinne herrscht bei den Kartoffeln: auf zehn verschiedene Kartoffelsorten kann Franz Obermeyer stolz sein, darunter sind gelbe, rote und blaue.
Direkt ab Hof verkauft Franz Obermeyer Milch, Kartoffeln, Mehl, Getreide und Eier. Das Fleisch liefert er direkt an "Chiemgau Naturfleisch".
Hofladen
Direktverkauf von Milch, Kartoffeln, Getreide, Mehl, Eiern und Rohsalami am Stück.
Nach Vereinbarung oder einfach vorbeikommen.
