Öko-Saisonkalender

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Öko – regional – saisonal: damit liegen Sie bei Ihrem Einkauf ganz sicher richtig! Der Öko-Saisonkalender zeigt Ihnen auf einen Blick, welche Früchte, Salate und Gemüse die bayerischen Öko-Bauern gerade ernten. Die kurzen Transportwege schonen die Natur und garantieren maximale Frische. Und wer genießt, was die Natur zur jeweiligen Saison hervorbringt, hat den vollen, frischen Geschmack und die Grundlage für eine gesunde, vollwertige Ernährung. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie Abwechslung in Ihren Speisplan. Guten Appetit!

 

Gemüse und Pilze:

  • (Blumenkohl)
  • (Brokkoli)
  • (Gelbe Rüben)
  • (Kürbis)
  • (Kohlrabi)
  • (Meerrettich)
  • (Pastinaken)
  • (Topinambur)
  • (Zucchini)
  • (Zwiebeln)
  • Blaukraut
  • Bleichsellerie
  • Champignons
  • Chicorée
  • Grünkohl
  • Kartoffeln
  • Knollensellerie
  • Lauch
  • Rosenkohl
  • Rote Bete/Rahna
  • Schwarzwurzeln
  • Spitzkohl
  • Stangensellerie
  • Weißkraut
  • Wirsing

Blattsalate:

  • (Endiviensalat)
  • (Radicchio)
  • Chinakohl
  • Feldsalat

Obst und Nüsse:

  • Äpfel
  • (Birnen)
  • Haselnüsse
  • Walnüsse

Gemüse und Pilze:

  • (Blumenkohl)
  • (Brokkoli)
  • (Gelbe Rüben)
  • (Grünkohl)
  • (Kürbis)
  • (Kohlrabi)
  • (Spargelkohl)
  • (Spitzkohl)
  • (Steckrüben)
  • (Topinambur)
  • (Wirsing)
  • (Zwiebeln)
  • Blaukraut
  • Bleichsellerie
  • Champignons
  • Chicorée
  • Kartoffeln
  • Knollensellerie
  • Lauch
  • Rosenkohl
  • Rote Bete/Rahna
  • Schwarzwurzeln
  • Sellerieknollen
  • Staudensellerie
  • Weißkohl

Blattsalate:

  • (Eisberg)
  • (Endiviensalat)
  • (Radicchio)
  • Chinakohl
  • Feldsalat

Obst und Nüsse:

  • Äpfel
  • (Birnen)
  • Haselnüsse
  • Walnüsse

Gemüse und Pilze:

  • (Brokkoli)
  • (Chicorée)
  • (Gelbe Rüben)
  • (Grünkohl)
  • (Kohlrabi)
  • (Lauch)
  • (Meerrettich)
  • (Rosenkohl)
  • (Schwarzwurzeln)
  • (Spitzkohl)
  • (Wirsing)
  • Blaukraut
  • Bleichsellerie
  • Blumenkohl
  • Champignons
  • Kartoffeln
  • Knollensellerie
  • Rote Bete/Rahna
  • Staudensellerie
  • Weißkohl
  • Zwiebeln

Blattsalate:

  • (Chinakohl)
  • (Eichblattsalat)
  • (Eisbergsalat)
  • (Endiviensalat)
  • (Feldsalat)
  • (Kopfsalat)
  • (Lollo rosso)
  • Löwenzahn
  • Radicchio

Obst und Nüsse:

  • Äpfel
  • (Birnen)

Gemüse und Pilze:

  • Blattspinat
  • Champignons
  • Kartoffeln
  • Lauch
  • Meerrettich (Kren)
  • Radi
  • Radieschen
  • Spargel

Blattsalate:

  • Eisbergsalat
  • Radicchio

Obst und Nüsse:

  • Äpfel
  • Rhabarber

Gemüse und Pilze:

  • Blattspinat
  • Blumenkohl
  • Champignons
  • Frühlingszwiebeln
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Meerrettich (Kren)
  • Radi
  • Radieschen
  • Salatgurken
  • Spargel
  • Spitzkohl

Blattsalate:

  • Bataviasalat
  • Chinakohl
  • Eisbergsalat
  • Radicchio

Obst und Nüsse:

  • Rhabarber

Gemüse und Pilze:

  • Blaukraut
  • Blumenkohl
  • Bohnen
  • Brokkoli
  • Buschbohnen
  • Champignons
  • Chinakohl
  • Frühlingszwiebeln
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Meerrettich (Kren)
  • Radi
  • Radieschen
  • Salatgurken
  • Spargel
  • Spitzkohl
  • Stangensellerie
  • Tomaten
  • Weißkraut
  • Wirsing
  • Zwiebeln

Blattsalate:

  • Bataviasalat
  • Eisbergsalat
  • Endiviensalat
  • Friseesalat
  • Radicchio

Obst und Nüsse:

  • Erdbeeren
  • Heidelbeeren
  • Himbeeren
  • Johannisbeeren
  • Kirschen
  • Rhabarber
  • Stachelbeeren

Gemüse und Pilze:

  • Blaukraut
  • Blumenkohl
  • Bohnen
  • Brokkoli
  • Champignons
  • Chinakohl
  • Erbsen
  • Fenchel
  • Frühlingszwiebeln
  • Gelbe Rüben
  • Gurken
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Lauch
  • Meerrettich (Kren)
  • Radi
  • Stangenbohnen
  • Stangensellerie
  • Tomaten
  • Weißkraut
  • Wirsing
  • Zucchini
  • Zwiebeln

Blattsalate:

  • Bataviasalat
  • Eisbergsalat
  • Endiviensalat
  • Friseesalat
  • Lollo Rosso

Obst und Nüsse:

  • Brombeeren
  • Erdbeeren
  • Heidelbeeren
  • Himbeeren
  • Johannisbeeren
  • Kirschen
  • Pflaumen
  • Rhabarber
  • Stachelbeeren

Gemüse und Pilze:

  • Blaukraut
  • Blumenkohl
  • Brechbohnen
  • Brokkoli
  • Buschbohnen
  • Champignons
  • Chinakohl
  • Erbsen
  • Fenchel
  • Frühlingszwiebeln
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Lauch
  • Mangold
  • Meerrettich (Kren)
  • Radi
  • Renekloden
  • Salatgurken
  • Stangenbohnen
  • Stangensellerie
  • Tomaten
  • Weißkraut
  • Zucchini
  • Zuckermais
  • Zwiebeln

Blattsalate:

  • Bataviasalat
  • Eisbergsalat
  • Endiviensalat
  • Friseesalat
  • Lollo Rosso

Obst und Nüsse:

  • Birnen
  • Brombeeren
  • Erdbeeren
  • Heidelbeeren
  • Himbeeren
  • Johannisbeeren
  • Kirschen
  • Mirabellen
  • Pflaumen
  • Zwetschgen

Gemüse und Pilze:

  • (Chicorée)
  • (Erbsen)
  • (Schwarzwurzeln)
  • (Steckrüben)
  • Auberginen
  • Blaukraut
  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Buschbohnen
  • Champignons
  • Chinakohl
  • Einlegegurken
  • Fenchel
  • Gelbe Rüben
  • Kürbis
  • Kartoffeln
  • Kohlrabi
  • Lauch
  • Mangold
  • Meerrettich
  • Paprika
  • Pastinaken
  • Pfifferlinge
  • Postelein
  • Radi
  • Radieschen
  • Rosenkohl
  • Rote Rüben
  • Salatgurken
  • Sellerieknollen
  • Spinat
  • Stangenbohnen
  • Staudensellerie
  • Tomaten
  • Topinambur
  • Weißkohl
  • Wirsing
  • Zucchini
  • Zuckermais
  • Zwiebeln

Blattsalate:

  • Bataviasalat
  • Eichblattsalat
  • Eisbergsalat
  • Endiviensala
  • Kopfsalat
  • Löwenzahn
  • Lollo Rosso, L. Bionda
  • Radicchio

Obst und Nüsse:

  • Äpfel
  • (Johannisbeeren)
  • (Mirabellen)
  • (Süßkirschen)
  • Birnen
  • Brombeeren
  • Haselnüsse
  • Heidel-/Blaubeeren
  • Himbeeren
  • Holunder
  • Preiselbeeren
  • Quitten
  • Sauerkirschen
  • Walnüsse
  • Weintrauben
  • Zwetschgen

Gemüse und Pilze:

  • (Auberginen)
  • (Einlegegurken)
  • (Frühlingszwiebeln)
  • (Grünkohl)
  • (Mangold)
  • (Postelein)
  • (Salatgurken)
  • Blaukraut
  • Bleichsellerie
  • Blumenkohl
  • Brechbohnen
  • Brokkoli
  • Buschbohnen
  • Champignons
  • Chicorée
  • Fenchel
  • Gelbe Rüben
  • Kürbis
  • Kartoffeln
  • Knollensellerie
  • Kohlrabi
  • Lauch
  • Meerrettich
  • Paprika
  • Pastinaken
  • Radi
  • Radieschen
  • Rosenkohl
  • Rote Bete/Rahna
  • Schwarzwurzeln
  • Spargelkohl
  • Spinat
  • Spitzkohl
  • Stangenbohnen
  • Stangensellerie
  • Steckrüben
  • Tomaten
  • Topinambur
  • Weißkraut
  • Wirsching
  • Zucchini
  • Zuckermais
  • Zwiebeln

Blattsalate:

  • (Bataviasalat)
  • (Eichblattsalat)
  • (Löwenzahn)
  • (Portulak)
  • Chinakohl
  • Eisbergsalat
  • Endiviensalat
  • Feldsalat
  • Friseesalat
  • Kopfsalat
  • Lollo Rosso
  • Radicchio

Obst und Nüsse:

  • Äpfel
  • (Brombeeren)
  • (Zwetschgen)
  • Birnen
  • Haselnüsse
  • Holunderbeeren
  • Preiselbeeren
  • Quitten
  • Walnüsse
  • Weintrauben

Gemüse und Pilze:

  • (Buschbohnen)
  • (Kohlrabi)
  • (Mangold)
  • (Spargelkohl)
  • (Stangen-/
    Staudensellerie)
  • (Stangenbohnen)
  • (Zuckermais)
  • (Zwiebeln)
  • Blaukraut
  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Champignons
  • Chicorée
  • Fenchel
  • Gelbe Rüben
  • Grünkohl
  • Kürbis
  • Kartoffeln
  • Knollensellerie
  • Lauch
  • Meerrettich
  • Rosenkohl
  • Rote Bete (Rahna)
  • Schwarzwurzeln
  • Spitzkohl
  • Steckrüben
  • Topinambur
  • Weißkraut
  • Wirsing

Blattsalate:

  • (Endiviensalat)
  • Feldsalat
  • Chinakohl

Obst und Nüsse:

  • Äpfel
  • (Birnen)
  • (Holunderbeeren)
  • (Preiselbeeren)
  • Haselnüsse
  • Quitten
  • Walnüsse

Gemüse und Pilze:

  • (Blumenkohl)
  • (Buschbohnen)
  • (Einlegegurken)
  • (Fenchel)
  • (Meerrettich)
  • (Rettich)
  • (Spitzkohl)
  • (Stangenbohnen)
  • (Staudensellerie)
  • (Weißkraut)
  • (Zuckermais)
  • Blaukraut
  • Champignons
  • Chicorée
  • Gelbe Rüben
  • Grünkohl
  • Kürbis
  • Kartoffeln
  • Knollensellerie
  • Lauch
  • Mangold
  • Rosenkohl
  • Rote Bete (Rahna)
  • Schwarzwurzeln
  • Steckrüben
  • Topinambur
  • Wirsching
  • Zwiebeln

Blattsalate:

  • (Endiviensalat)
  • Chinakohl
  • Feldsalat

Obst und Nüsse:

  • Äpfel
  • (Birnen)
  • (Quitten)
  • Haselnüsse
  • Walnüsse